牛しゃぶにワサビ
ワサビ好きです。
結構いろんなものにつけてます(冷奴とかにも)
先日、本わさびを手に入れたので、
みんなで刺身を食べようと思って実家に持参して帰りました。
(お金が張るもの食べる時は実家でが私の鉄則)
そしたらその日はいい牛肉が手に入ったから「しゃぶしゃぶ」にするとのこと・・・
それで仕方がないので牛しゃぶにワサビつけてみました。
結構イケル~
ワサビで食べるステーキもあるぐらいだから、
しゃぶしゃぶだって合うのは当たり前。
しかもポン酢と醤油は親戚みたいなものだからさ。
高級和牛におろしたてのワサビ、ぜいたくなひと時でした。