ビオデリ

先日、かねてより行きたかった松木さんのビオデリでランチしてきました。
ワンプーレトランチを注文。
野菜の素のおいしさを生かした身体が喜びそうな
ヘルシーな料理を堪能。
シンプルなやり方で美味しさを表現するのは
素材が良くて料理の腕もないとできないもの。
こういう何気ない料理を美味しく作れるようになりたいなー。

ちなみに
我が家の今日のランチはトースト
チーズトーストに味付け海苔乗せたもの
マヨネーズをつけて焼いたパンに黒粒コショウ振ったものの
紅甘夏のマーマレードの3種類。
トーストは魚焼きグリルで焼くと焼き色が早くきれいについておすすめです。